山药粉条蒸虾怎么蒸好吃

山药粉条蒸虾——美味又营养的佳肴🍤🌽

山药粉条蒸虾,一道集美味与营养于一身的家常菜，山药粉条口感滑嫩，虾肉鲜美，两者搭配，简直是绝配！下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的水山粉条蒸虾吧！👩‍🍳

🌟材料准备：

1. 山药粉条：适量
2. 虾：适量
3. 葱：适量
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
8. 食用油：适量

🌟制作步骤：

1. 将山药粉条用清水泡软,捞出备用。
2. 虾去头去壳,留虾尾，背部切开，去除虾线，洗净备用。
3. 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
4. 烧一锅水,水开后放入虾，焯水至变色，捞出备用。
5. 将泡软的山药粉条放入盘中,摆成圆形，将焯好水的虾放在山药粉条上。
6. 在虾上撒上适量的盐、鸡精和葱花、姜末、蒜末。
7. 锅中加水,放入蒸盘，大火烧开后，将山药粉条蒸虾放入蒸锅中，蒸约10分钟。
8. 蒸好后,取出山药粉条蒸虾，淋上适量的食用油，即可享用。

🌟小贴士：

1. 山药粉条不宜泡得太久,以免口感变差。
2. 虾焯水时,注意不要煮得太久，以免虾肉变老。
3. 蒸虾时,可以在虾上铺上一层葱花、姜末、蒜末，增加香味。
4. 蒸好的山药粉条蒸虾,可以搭配一些蘸料，如蒜蓉、酱油等，味道更佳。

山药粉条蒸虾,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌟🍽️