阿胶蒸鸡肉是一道既营养又美味的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,非常适合家庭聚餐或节日宴客,下面就来为大家详细介绍一下阿胶蒸鸡肉的做法步骤,让你轻松在家享受这道美味佳肴!
🍳【阿胶蒸鸡肉】做法步骤:
🌟材料准备:
🌟步骤一:准备鸡肉 将鸡肉清洗干净,切成小块,用盐和鸡精腌制10分钟,让鸡肉入味。
🌟步骤二:处理阿胶 将阿胶放入碗中,加入少量温水,搅拌至阿胶完全溶解。
🌟步骤三:蒸鸡肉 将腌制好的鸡肉放入盘中,撒上姜片和葱段,然后倒入阿胶水,使鸡肉均匀裹上阿胶水。
🌟步骤四:蒸制 将装有鸡肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到鸡肉熟透。
🌟步骤五:出锅 鸡肉蒸好后,取出盘子,撒上适量的葱花和几滴食用油,增加风味。
🌟步骤六:上桌 将蒸好的阿胶鸡肉装盘,即可上桌享用。
🍲小贴士:
🎉【 阿胶蒸鸡肉是一道简单易学、营养丰富的佳肴,通过以上步骤,相信大家都能轻松制作出美味的阿胶蒸鸡肉,快动手试试吧,让你的家人和朋友一起享受这份美味与关怀!🍲🌟
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