🌟 蒸豆腐皮韭菜——家常美味,简单易做 🌟
豆腐皮,一种柔软而富有弹性的豆制品,搭配上鲜美的韭菜,简直是家常菜肴中的佳品,就让我们一起学习如何蒸出既美味又健康的豆腐皮韭菜吧!🍲
准备好以下食材:
【制作步骤】 1️⃣ 韭菜洗净后切成小段,豆腐皮切成大小适宜的块状。🌱
2️⃣ 将切好的豆腐皮平铺在盘子上,然后在豆腐皮上均匀地撒上韭菜段。🍃
3️⃣ 在韭菜上撒上适量的盐,这样可以提鲜。🧂
4️⃣ 取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油,再加入少许食用油,搅拌均匀。🍲
5️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在豆腐皮和韭菜上。🥄
6️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到韭菜变软,豆腐皮吸收了酱汁的香味。🔥
7️⃣ 蒸好后,撒上一些葱花作为点缀,即可出锅。🌿
【小贴士】
蒸豆腐皮韭菜不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜肴,快来动手试试吧,保证你会有满满的成就感哦!🎉🥰
【成品展示】 📸 一盘蒸得恰到好处的豆腐皮韭菜,绿白相间,香气扑鼻,让人食欲大增。🥢🍃
快来和你的家人朋友一起分享这份美味的家常菜吧!👨👩👧👦✨
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