怎样蒸豆角鸡蛋卤面好吃🍜
豆角鸡蛋卤面是一道色香味俱佳的传统家常面食，营养丰富，做法简单，是许多家庭餐桌上的常客，下面就来分享一些制作美味豆角鸡蛋卤面的秘诀,让你轻松在家享受美味！
🌱材料准备：
🍳制作步骤：
准备食材：将豆角洗净切成小段，鸡蛋打散备用，葱、姜、蒜切末。
蒸豆角：将切好的豆角放入蒸锅中，蒸至豆角变软，大约需要5-10分钟。
炒鸡蛋：在锅中加入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
煮面条：将面条放入沸水中煮熟，捞出过冷水,沥干水分备用。
调卤汁：在锅中加入少量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末炒香，加入生抽、老抽调色，再加入适量水,煮开。
拌面：将煮好的面条放入碗中，加入炒好的鸡蛋和蒸好的豆角,倒入调好的卤汁。
调味：根据个人口味加入盐和鸡精,拌匀即可。
🍲小贴士：
这样一道美味的豆角鸡蛋卤面就完成了！简单几步，就能在家享受到地道的家常美食，快来试试吧，保证让你回味无穷！🥰
转载请注明：好世界美食 » 菜谱_配方 » 怎样蒸豆角鸡蛋卤面好吃
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
