宝宝蒸鳕鱼怎么蒸好吃

👶宝宝蒸鳕鱼，营养美味两不误🍽️

亲爱的家长们,宝宝的饮食健康是我们最为关心的话题之一，鳕鱼作为一种低脂肪、高蛋白的食材，非常适合宝宝食用，宝宝蒸鳕鱼怎么蒸才能既营养又美味呢？下面就来分享几个小技巧，让宝宝爱上这道菜🥳！

🍽️【准备工作】

1. 鳕鱼选择：购买新鲜的鳕鱼，肉质要洁白，无异味。
2. 调味料：生姜、葱、生抽、料酒、盐等。
3. 蒸锅：选择一个适合宝宝食用的蒸锅。

🍽️【蒸鳕鱼步骤】

1. 清洗鳕鱼：将鳕鱼清洗干净，去除鱼鳞和内脏。
2. 腌制：在鳕鱼两面撒上适量的盐，再加入少量料酒，腌制10分钟。
3. 准备葱姜：将生姜切片，葱切段备用。
4. 蒸鱼：在蒸盘上铺上葱姜，然后将腌制好的鳕鱼放在葱姜上。
5. 蒸制：将蒸锅水烧开，放入鳕鱼，大火蒸8-10分钟。
6. 出锅：蒸好后，撒上少许生抽，再蒸1-2分钟，让鱼肉更加入味。

🍽️【小贴士】

1. 火候控制：蒸鱼时火不宜太大，以免鱼肉过老。
2. 时间掌握：根据鳕鱼的大小和厚度调整蒸制时间，确保鱼肉熟透但不烂。
3. 调料适量：调味料不宜过多，以免影响鱼肉的口感和营养。

🥳【营养小知识】 鳕鱼富含DHA，对宝宝大脑发育大有裨益，蒸煮的方式保留了食材的原汁原味，更有利于宝宝吸收。

宝宝蒸鳕鱼,简单易学，营养美味，赶快动手尝试一下吧！🎉相信宝宝一定会喜欢的！👶🍽️🍲