咸肉蒸芋头🍲，一道色香味俱全的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家详细介绍一下咸肉蒸芋头的蒸箱做法吧！🍳
🔥【材料准备】
- 咸肉：适量
- 芋头：适量
- 清水：适量
- 葱花：少许
- 蒜末：少许
- 食用油：少许
- 盐：少许
- 酱油：少许
🍽️【制作步骤】
- 准备芋头：将芋头洗净，去皮，切成块状,备用。
- 处理咸肉：将咸肉洗净，切成薄片,备用。
- 蒸箱预热：打开蒸箱，预热至100℃左右。
- 摆放食材：在蒸箱的蒸盘上，先铺上一层芋头块,再铺上一层咸肉片。
- 调味：在食材上撒上少许葱花、蒜末，淋上少许食用油、盐和酱油,搅拌均匀。
- 加水：在蒸箱的蒸盘上加入适量的清水,确保蒸煮过程中有足够的水分。
- 蒸制：将食材放入蒸箱，盖上盖子,大火蒸煮约20分钟。
- 出锅：时间到后，打开蒸箱盖，用筷子轻轻扎一下芋头，如果能轻松扎透,说明已经熟透。
- 装盘：将蒸好的咸肉芋头取出,装盘即可。
🍲【小贴士】
- 芋头不宜切得太薄,以免蒸煮时容易烂掉。
- 咸肉不宜放得太多,以免过于咸。
- 蒸煮时间根据芋头的大小和蒸箱的火力调整。
咸肉蒸芋头，香气四溢，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！🌟
