自己蒸的馒头超级好吃

🍞👍自己蒸的馒头超级好吃🥰

馒头，作为我国传统的面食之一，深受广大人民群众的喜爱，我亲自尝试蒸馒头，结果发现，自己蒸的馒头超级好吃！😋

🍳制作过程如下：

1. 准备面粉：选用中筋面粉,适量即可。

2. 发酵：将面粉加入适量温水，揉成面团,放置温暖处发酵至两倍大。

3. 搓揉：将发酵好的面团取出，反复揉搓，排出空气,使面团更加紧实。

4. 分割：将面团分割成若干个小面团,搓成馒头形状。

5. 蒸制：将馒头放入蒸锅中，上汽后蒸15分钟,即可出锅。

🌟制作心得：

1. 发酵是关键：发酵好的面团，蒸出的馒头才会松软可口，发酵时间不宜过长,以免面团酸味过重。

2. 揉面要均匀：揉面过程中，要反复揉搓，使面团紧实,这样蒸出的馒头才不易塌陷。

3. 控制火候：蒸馒头时，火候不宜过大，以免馒头表面焦糊,内部不熟。

🎉成果展示：

蒸好的馒头，++饱满，香气扑鼻，咬一口，软糯香甜，回味无穷。😋与市面上购买的馒头相比，自己蒸的馒头更加健康、美味，家人和朋友品尝后，都赞不绝口,纷纷表示自己动手制作的馒头就是好吃！

🌈生活小贴士：

1. 蒸馒头时，可以在蒸锅底部垫上一层笼布,以免馒头粘锅。

2. 发酵好的面团不宜长时间放置,以免影响口感。

3. 蒸馒头时，注意火候,以免出现生熟不均的情况。

自己蒸的馒头超级好吃！不仅满足了味蕾，还收获了满满的成就感，以后，我会继续尝试各种面食制作，为家人带来更多美味佳肴。🍲🌟