花菇鸡肉怎么蒸好吃

🍃花菇鸡肉蒸制秘籍，美味可口，快来学学吧！🍗

花菇鸡肉是一道色香味俱佳的传统家常菜，营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一道简单易学的花菇鸡肉蒸制方法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！🌟

🍃【食材准备】

• 鸡肉：500克
• 花菇：5朵
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 生抽：适量
• 老抽：少许
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 蒸鱼豉油：适量

🍃【制作步骤】

1. 鸡肉洗净，切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
2. 花菇泡发，去蒂,洗净备用。
3. 将腌制好的鸡肉片均匀铺在盘中,撒上姜片和葱段。
4. 铺上泡发好的花菇,撒上少许盐和鸡精。
5. 锅中加水烧开，将装有鸡肉和花菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
6. 蒸至鸡肉熟透，撒上少许蒸鱼豉油,即可出锅。

🍃【小贴士】

1. 鸡肉切片时，可以适当切薄一些,这样更容易入味。
2. 花菇泡发时，可以用温水,这样泡发的时间会更快。
3. 蒸制过程中，注意火候,以免鸡肉和花菇过于干燥。

🍃【美味分享】 蒸好的花菇鸡肉，色泽鲜亮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配一碗米饭，美味可口，让人回味无穷。🍜

快来动手试试吧，这道花菇鸡肉蒸制秘籍，保证让你大呼过瘾！🎉祝大家蒸出美味佳肴，享受美食时光！🍽️