蒸鸡蛋核桃山药怎么蒸好吃

🍳 蒸鸡蛋核桃山药——营养美味，简单易做！

在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一种简单又营养的烹饪方式，来为家人准备一顿美味的佳肴，就为大家介绍一道既简单又营养的家常菜——蒸鸡蛋核桃山药。🥚🥜🥒

我们来准备食材,这道菜的主要食材有鸡蛋、核桃和山药，鸡蛋富含优质蛋白质，核桃含有丰富的脂肪和微量元素，而山药则具有健脾养胃的功效。🍳🥚🥜🥒

让我们来看看具体的制作步骤吧！

1. 准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，山药去皮切成小块，核桃去壳取仁备用。

2. 蒸制山药：将山药放入蒸锅中，蒸约10分钟至熟软。

3. 蒸鸡蛋：将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，用筷子轻轻搅动，使蛋液更加细腻，将蒸好的山药放入盘中，将鸡蛋液均匀地倒在山药上。

4. 撒上核桃：在鸡蛋液上撒上核桃仁，撒上适量的盐。

5. 再次蒸制：将装有鸡蛋和山药的碗放入蒸锅中，再次蒸制5分钟，直到鸡蛋凝固。

6. 出锅装盘：将蒸好的鸡蛋核桃山药取出，稍微晾凉后即可装盘。

🎉 成功！一道色香味俱全的蒸鸡蛋核桃山药就完成了！🥰

这道菜不仅味道鲜美,而且营养均衡，山药的软糯口感与鸡蛋的嫩滑相得益彰，核桃的香脆更是为这道菜增添了独特的风味。🌟

蒸制的方式保留了食材的原汁原味,让营养更加丰富，在忙碌的早晨，蒸鸡蛋核桃山药也是一道快速又营养的早餐选择。🍳🥚🥜🥒

赶快动手试试吧,相信这道蒸鸡蛋核桃山药一定会成为你家的餐桌常客！🎉🎉🎉