蒸芹菜蒸豆角的家常做法

🌿蒸芹菜蒸豆角的家常做法,简单美味又健康！

芹菜和豆角，这两样蔬菜在我国的餐桌上可谓是家常便饭，不仅营养丰富，而且做法简单，今天就来给大家分享一道蒸芹菜蒸豆角的经典家常做法,保证让你一试难忘！

🌿【食材准备】

• 芹菜 300克
• 豆角 300克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜末 适量
• 酱油 适量
• 香菜 适量（可选）

🌿【制作步骤】

1. 将芹菜和豆角清洗干净，切成适当长度，放入清水中浸泡片刻,去除多余杂质。
2. 将浸泡好的芹菜和豆角捞出，沥干水分,放入盘中备用。
3. 在锅中加入适量的水，大火烧开，放入芹菜和豆角，用中火蒸约5-8分钟,直到蔬菜变软。
4. 蔬菜蒸熟后，取出，放入盘中,撒上适量的盐和蒜末。
5. 另起锅，加入适量的食用油，烧热后淋在蒜末和蔬菜上,激发出蒜香。
6. 如有需要，可以加入适量的酱油调味,增加风味。
7. 撒上香菜点缀,即可上桌享用。

🌿【小贴士】

• 芹菜和豆角不宜蒸制时间过长,以免失去口感和营养。
• 蒸菜时，可以在锅中加入少量水,防止锅干烧。
• 蒸好的蔬菜可以根据个人口味，加入适量的调料，如辣椒、醋等,增加风味。

🌿【 蒸芹菜蒸豆角的家常做法简单易学，不仅美味可口，而且健康养生，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🍲🌿