🎂宝宝蛋糕怎么蒸好吃🎂
宝宝蛋糕,作为一款既美味又营养的甜品,深受家长们喜爱,蒸蛋糕不仅保留了食材的原汁原味,而且更健康,宝宝蛋糕怎么蒸好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下制作方法。
🍳【准备材料】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入几滴柠檬汁,用筷子搅拌均匀。 2️⃣ 加入糖,继续用筷子搅拌至糖完全溶解。 3️⃣ 加入牛奶和植物油,再次搅拌均匀。 4️⃣ 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊起筋。 5️⃣ 取一个模具,涂抹一层薄薄的植物油,倒入面糊。 6️⃣ 预热蒸锅,水开后将模具放入,中火蒸约15分钟。
🎨【小贴士】 1️⃣ 使用柠檬汁可以去腥增香,让蛋糕更加美味。 2️⃣ 搅拌面糊时,要轻柔,避免产生气泡,影响蛋糕的口感。 3️⃣ 蒸蛋糕时,注意火候,以免蛋糕底部糊掉。 4️⃣ 蛋糕蒸熟后,不要立即开盖,以免蛋糕回缩。
🍬【美味分享】 蒸好的宝宝蛋糕,口感细腻,香甜可口,你可以将蛋糕切成小块,搭配水果、酸奶等,让宝宝享受美味的同时,还能补充营养。
🎉 宝宝蛋糕怎么蒸好吃?遵循以上步骤,相信你也能做出美味的宝宝蛋糕,快来试试吧,为宝宝带来满满的幸福感!🎉🎂
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