三七蒸鸡的家常做法

🍗🌿 三七蒸鸡的家常做法，滋补又美味！

在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的三七蒸鸡，不仅能温暖你的身体，还能滋养你的身心，就让我来为大家分享这道滋补美味的三七蒸鸡的家常做法吧！🎉

🍗【食材准备】

• 三七 10克
• 鸡肉 500克
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 香菇 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量

🌿【制作步骤】

1. 将三七洗净,切成薄片；鸡肉洗净，切成块状。
2. 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段和料酒，将鸡肉焯水去腥，捞出备用。
3. 香菇泡发,去蒂，切成片状。
4. 将焯水后的鸡肉放入碗中,加入三七片、香菇片，撒上适量的盐、生抽和胡椒粉，拌匀。
5. 将拌匀的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
6. 蒸至鸡肉熟透,取出，撒上葱花即可。

🍲【小贴士】

1. 三七具有很好的滋补作用,适合冬季食用。
2. 鸡肉焯水时,可以去除腥味，使菜肴更加美味。
3. 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火候进行调整,以确保鸡肉熟透。
4. 蒸鸡时,可以加入适量的香菇，增加菜肴的口感和营养价值。

🎉【成品展示】 一道色香味俱全的三七蒸鸡就做好了！金黄色的鸡肉，搭配着鲜嫩的香菇和三七片，看起来就让人食欲大增。🍗🌿

快来试试这道美味又滋补的三七蒸++！相信它一定会成为你冬季餐桌上的佳肴！🎉🍲