安沫熙

青豆蒸牛肉做好吃的

安沫熙菜谱_孕妇2025-06-2722浏览0

🍲青豆蒸牛肉,美味可口的家常菜🍲

在我国,牛肉是一种非常受欢迎的食材,它富含蛋白质、氨基酸、维生素B12等多种营养成分,对于身体健康大有裨益,而青豆作为一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等,与牛肉搭配蒸制,不仅美味可口,而且营养均衡,就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——青豆蒸牛肉,让你在家也能做出美味的佳肴!

🌟【食材准备】

  • 牛肉:300克
  • 青豆:100克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 香油:适量

🌟【制作步骤】

  1. 将牛肉切成薄片,加入适量的盐、酱油、花椒粉腌制10分钟。
  2. 青豆洗净,焯水后捞出备用。
  3. 生姜、大蒜切末备用。
  4. 锅中放入适量的食用油,加热后放入生姜末、大蒜末爆香。
  5. 将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒至变色,加入适量的盐、酱油调味。
  6. 将炒好的牛肉铺在盘子底部,上面放上焯好水的青豆。
  7. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
  8. 蒸好后,淋上适量的香油即可。

🌟【美食分享】 这道青豆蒸牛肉色泽鲜艳,口感鲜美,既保留了牛肉的鲜美,又融入了青豆的清香,牛肉中的蛋白质与青豆中的膳食纤维完美搭配,既营养又健康,这道菜做法简单,适合家庭日常食用。

在忙碌的生活中,学会一道简单易学的家常菜,让家人品尝到美味的佳肴,也是一种幸福,希望这篇关于青豆蒸牛肉的文章能给你带来帮助,快快动手尝试一下吧!🎉🎉🎉

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