懒人蒸粽糕怎么蒸的好吃

懒人蒸粽糕怎么蒸的好吃🍚

端午节临近,粽子作为传统美食，自然是必不可少的，对于一些懒人来说，制作粽子似乎是一项繁琐的任务，别担心，今天就来教大家如何懒人蒸粽糕，让你轻松享受美味！🌟

🍚材料准备：

1. 糯米：500克
2. 红豆沙：适量
3. 粽叶：适量
4. 植物油：少许
5. 清水：适量

🍚制作步骤：

1. 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水。
2. 将泡好的糯米沥干水分,加入少许植物油，搅拌均匀，这样蒸出来的粽糕更加香滑。
3. 准备粽叶,洗净后用开水烫一下，去除杂质和异味。
4. 取一张粽叶,放入适量的糯米，再放入红豆沙，然后再次放入糯米，使其填满整个粽叶。
5. 将粽叶包裹好,用线绳扎紧，确保粽子不会漏米。
6. 将粽子放入锅中,加入适量清水，水量以没过粽子为宜。
7. 大火煮沸后,转小火蒸煮30分钟，直至糯米熟透。

🍚懒人小贴士：

1. 如果没有粽叶,可以用保鲜膜代替，但口感会略逊一筹。
2. 蒸粽糕时,注意火候，避免水煮干或蒸煮时间过长。
3. 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
4. 蒸好的粽糕可趁热食用,口感最佳。

懒人蒸粽糕,简单易学，美味可口，快快动手试试吧！🎉祝大家端午节快乐，幸福安康！🎊