紫苏蒸黄刺鱼可以吃吗

🍃紫苏蒸黄刺鱼🐟，美味与健康并存，可以放心食用哦！🎉

在中国传统的烹饪艺术中，紫苏蒸黄刺鱼是一道别具风味的佳肴，这道菜中的紫苏蒸黄刺鱼可以吃吗？答案是肯定的！👍

🌿紫苏，又名苏叶，是一种常见的香草，具有独特的香气和味道，它不仅可以增加菜肴的香气，还具有很好的药用价值，紫苏中含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、消暑解渴、理气和中等功效。

🐟黄刺鱼，又称黄颡鱼，是一种肉质鲜美、营养丰富的高档鱼类，它的肉质细嫩，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对人体的健康非常有益。

紫苏蒸黄刺鱼的烹饪方法简单，既能保留鱼的原汁原味，又能发挥紫苏的香气,下面就来为大家简单介绍一下这道菜的制作方法：

1. 准备材料：新鲜黄刺鱼一条，紫苏适量，生姜、大葱、料酒、食盐等调味品。
2. 将黄刺鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
3. 将紫苏洗净，切成细丝，生姜切片,大葱切段。
4. 在鱼身上撒上适量的食盐、料酒,腌制10分钟。
5. 将腌制好的黄刺鱼放在蒸盘上，撒上生姜片、大葱段和紫苏丝。
6. 开大火，将蒸锅内的水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
7. 蒸熟后，取出鱼,撒上少许葱花即可。

🎊紫苏蒸黄刺鱼不仅味道鲜美，而且营养价值高，是一道适合各个年龄段人群食用的佳肴，在享受美食的同时，还能为身体带来诸多益处，紫苏蒸黄刺鱼当然可以吃啦！👏

紫苏蒸黄刺鱼是一道集美味与营养于一身的美食，既满足了我们的味蕾，又呵护了我们的健康，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🍲🍽️