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蒸鸡肉面的做法大全

潇湘菜谱_孕妇2025-06-2629浏览0

🍖🍜 蒸鸡肉面的做法大全,让你在家也能享受美味!

🍗 蒸鸡肉面,一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家带来一份详细的蒸鸡肉面做法大全,让你在家也能轻松做出美味的蒸鸡肉面!

🌟 食材准备

  • 鸡胸肉 200克
  • 面条 100克
  • 葱 2根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 1大勺
  • 料酒 1大勺
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌟 制作步骤

  1. 准备鸡肉:将鸡胸肉洗净,切成薄片,用酱油、料酒、盐腌制10分钟。
  2. 准备面条:将面条放入沸水中煮熟,捞出过冷水,沥干备用。
  3. 炒制鸡肉:锅中加入适量食用油,放入腌制好的鸡肉片,翻炒至变色,加入葱姜蒜末继续翻炒,炒至鸡肉熟透,加入鸡精调味。
  4. 蒸制面条:将煮好的面条放入碗中,铺上炒好的鸡肉,撒上葱花。
  5. 蒸煮:将装有面条和鸡肉的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至面条熟透。
  6. 出锅:将蒸好的鸡肉面取出,撒上葱花和香菜,即可享用。

🌟 小贴士

  • 鸡肉可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉,根据个人口味选择。
  • 面条可以选择宽面条或者细面条,根据个人喜好。
  • 蒸煮时间根据面条的粗细和火候调整。

🍜 蒸鸡肉面不仅是一道美味的家常菜,还能让你在忙碌的生活中感受到家的温暖,赶快动手试试这份蒸鸡肉面的做法大全,为你的餐桌增添一份美味吧!🍲🥘

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