🍚 蒸茯苓薏米糕做法窍门,健康美味双重享受！
茯苓薏米糕，是一款集健康与美味于一身的传统糕点，茯苓和薏米都是中医中常用的药材，具有很好的养生功效，就为大家分享蒸茯苓薏米糕的做法窍门,让你在家轻松制作出美味又养生的糕点！
🌿 材料准备：
🍳 制作步骤：
浸泡茯苓薏米：将茯苓和薏米分别用清水浸泡1小时,使其充分吸水变软。
蒸煮茯苓薏米：将泡好的茯苓和薏米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火蒸煮30分钟,直到薏米熟透。
准备糯米粉：将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的红糖,搅拌均匀。
混合食材：将蒸煮好的茯苓薏米取出，沥干水分，然后倒入糯米粉中,用手揉搓成面团。
制作糕点：将面团分成小剂子，用手搓成圆形,放入蒸锅中。
蒸制糕点：大火将水烧开，转小火蒸煮15分钟,直到糕点熟透。
出锅冷却：将蒸好的茯苓薏米糕取出,放在通风处冷却。
🌟 做法窍门：
茯苓薏米要泡透：茯苓和薏米需要提前浸泡,这样蒸煮时才能更容易熟透。
糯米粉要适量：糯米粉不宜过多,以免糕点过于粘稠。
蒸煮时间要掌握：蒸煮茯苓薏米的时间不宜过长,以免口感变差。
红糖适量：红糖可以增加糕点的甜味，但不宜过多,以免影响健康。
冷却后食用：糕点蒸好后，要冷却后再食用,以免烫伤口腔。
🍴 美味分享：
蒸茯苓薏米糕不仅口感软糯，而且营养丰富，具有很好的养生功效，你可以将它作为早餐，也可以作为下午茶的小点心，快来试试这个做法窍门，享受健康美味的双重享受吧！🎉🍚
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