红薯蒸做法花样大全

红薯蒸做法花样大全

红薯，又称地瓜、番薯，是一种营养价值极高的食材，红薯不仅口感绵甜，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的保健作用，就为大家介绍红薯蒸做法花样大全,让你在家也能轻松享受美味。

红薯蒸蛋糕

1. 准备材料：红薯200克、鸡蛋2个、低筋面粉50克、白糖30克、牛奶30克、泡打粉1/2茶匙。

2. 红薯蒸熟后去皮,压成泥状。

3. 鸡蛋打散，加入白糖,搅拌均匀。

4. 将红薯泥、牛奶、低筋面粉、泡打粉加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

红薯蒸地瓜干

1. 准备材料：红薯500克、白糖适量。

2. 红薯蒸熟后去皮,切成薄片。

3. 将红薯片摆放在蒸盘上,撒上适量白糖。

4. 大火蒸10分钟,取出晾凉即可。

红薯蒸糯米糕

1. 准备材料：红薯300克、糯米粉200克、白糖50克、红豆沙适量。

2. 红薯蒸熟后去皮,压成泥状。

3. 将糯米粉、白糖加入红薯泥中,揉成面团。

4. 将面团分成若干小剂子,包入红豆沙。

5. 将小剂子放入蒸盘中,大火蒸15分钟即可。

红薯蒸糯米饼

1. 准备材料：红薯300克、糯米粉200克、白糖50克、豆沙适量。

2. 红薯蒸熟后去皮,压成泥状。

3. 将糯米粉、白糖加入红薯泥中,揉成面团。

4. 将面团分成若干小剂子,包入豆沙。

5. 将小剂子压成饼状，放入蒸盘中,大火蒸15分钟即可。

红薯蒸蛋羹

1. 准备材料：红薯200克、鸡蛋2个、白糖适量。

2. 红薯蒸熟后去皮,压成泥状。

3. 鸡蛋打散，加入白糖,搅拌均匀。

4. 将红薯泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入蒸盘中，放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

红薯蒸做法花样大全，让你在家也能轻松制作出美味佳肴,赶快动手尝试吧！