湖南豆角蒸肉怎么蒸好吃

🍲湖南豆角蒸肉,美味家常菜🥢

湖南豆角蒸肉是一道极具地方特色的美食，其独特的口感和鲜美的味道，让人回味无穷，如何蒸出一道美味的湖南豆角蒸肉呢？下面,就让我为大家详细介绍一下蒸肉的技巧和步骤。

🌿食材准备：

1. 豆角：500克
2. 猪肉：300克
3. 姜末：适量
4. 蒜末：适量
5. 酱油：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 花椒粉：适量
9. 香葱：适量

🌟蒸肉步骤：

1. 将猪肉切成薄片，加入姜末、蒜末、酱油、盐、花椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。

2. 豆角洗净，切成小段,放入盘中备用。

3. 将腌制好的猪肉铺在豆角上,撒上香葱。

4. 锅中加水烧开，将装有豆角和猪肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

5. 蒸至豆角变软，猪肉熟透,即可出锅。

🌟小贴士：

1. 豆角不宜蒸得太久,以免口感变差。

2. 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透。

3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

4. 蒸肉时，可以在盘子下面垫上一层竹篾,这样可以使豆角和猪肉受热更加均匀。

🍲湖南豆角蒸肉，不仅美味可口，而且营养丰富，蒸肉的烹饪方法简单易学，适合家庭日常制作，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的湖南豆角蒸肉！🥰