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家庭做法蒸罗氏虾怎么蒸

琉璃心菜谱_配方2025-06-2618浏览0

🍽️家庭做法蒸罗氏虾,简单美味又健康🍤

罗氏虾,肉质鲜美,营养丰富,是很多人餐桌上的常客,就为大家分享一款简单美味的家庭做法——蒸罗氏虾。🍽️

🔥【准备材料】

  1. 罗氏虾若干
  2. 姜片、葱段适量
  3. 酱油、料酒、白糖、胡椒粉适量
  4. 蒸鱼豉油适量

🌟【步骤】

  1. 将罗氏虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线,备用。
  2. 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段,烧开后放入罗氏虾,焯水约1分钟,捞出备用。
  3. 在碗中加入适量的酱油、料酒、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,制成调味汁。
  4. 将焯水后的罗氏虾放入盘中,淋上调味汁,撒上少许葱段、姜片。
  5. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,取出即可。

🌈【小贴士】

  1. 罗氏虾焯水时间不宜过长,以免肉质变老。
  2. 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
  3. 蒸罗氏虾时,可以在锅中加入少许水,防止蒸汽过快散失。

🍲【美味分享】 蒸罗氏虾简单易做,口感鲜美,营养丰富,搭配米饭,是一道美味佳肴。🍤

👨‍🍳【 家庭做法蒸罗氏虾,简单美味又健康,赶快动手试试吧!🎉祝大家蒸出一盘美味的罗氏虾!🍽️🍤

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