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豆腐蒸鱿鱼家常做法

潇潇菜谱_孕妇2025-06-2511浏览0

🍲豆腐蒸鱿鱼家常做法,美味又营养!

豆腐蒸鱿鱼是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美食!

🌟食材:

  • 豆腐 1块
  • 鱿鱼 1条
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 香葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌟步骤:

  1. 鱿鱼清洗干净,切成小块;豆腐切成小块,备用。

  2. 锅中加水烧开,将豆腐焯水2分钟,捞出备用。

  3. 鱿鱼焯水1分钟,捞出备用。

  4. 取一个盘子,将焯水后的豆腐摆放在盘子底部。

  5. 将焯水后的鱿鱼放在豆腐上。

  6. 在鱿鱼上撒上姜末、蒜末,再撒上适量的盐和鸡精。

  7. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

  8. 蒸好后,取出盘子,撒上香葱,淋上适量的食用油即可。

🌟小贴士:

  1. 豆腐和鱿鱼焯水时,时间不宜过长,以免影响口感。

  2. 豆腐和鱿鱼焯水后,要沥干水分,以免影响蒸煮效果。

  3. 蒸煮过程中,火候不宜过大,以免豆腐和鱿鱼变硬。

  4. 调味料可根据个人口味适量添加。

🍲豆腐蒸鱿鱼是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!🥰🍲

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