蒜蓉蒸圣子王的做法 🌟
圣子王,又称海螺，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，就为大家分享一道简单又美味的蒜蓉蒸圣子王的做法，让你在家也能轻松享受到海鲜的鲜美。
🌿【准备材料】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 清洗圣子王：将圣子王放入清水中，加入少许盐，浸泡一段时间，使其吐净泥沙，然后用刷子刷洗外壳，去除污垢，最后用清水冲洗干净。
2️⃣ 蒜蓉准备：将蒜瓣切成蒜末，越细越好，这样蒸出来的蒜蓉更加香浓。
3️⃣ 腌制圣子王：将处理干净的圣子王放入盘中，撒上适量的盐和生抽，腌制10分钟左右，让圣子王入味。
4️⃣ 蒸制：将腌制好的圣子王摆放在蒸盘上，撒上蒜蓉和葱花，锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸约5分钟。
5️⃣ 调味：蒸好后，取出圣子王，撒上适量的蒸鱼豉油，滴上几滴食用油，增加光泽和香气。
6️⃣ 出锅：将蒸好的圣子王端上桌，即可享用。
🍽️【小贴士】
蒜蓉蒸圣子王,简单易做，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🥳🍽️🌟
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