茄子夹面，美味升级的蒸菜秘诀🍆🍜
茄子，这种家常的蔬菜，以其独特的口感和丰富的营养，深受大众喜爱，而将茄子与夹面结合，更是创造了一道美味的蒸菜——茄子夹面，就让我来为大家揭秘茄子夹面怎么蒸好吃吧！🎉
我们要准备好以下食材：新鲜茄子、面条、猪肉末、葱姜蒜、酱油、食盐、食用油等，让我们一起进入制作过程吧！👩🍳
茄子处理：将茄子洗净，切成约1厘米厚的片，用盐腌制10分钟，这样既可以去除茄子本身的涩味,又能使茄子更加入味。
面条处理：将面条煮熟，捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
肉馅调制：将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、食盐、葱姜蒜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
夹面制作：将腌制好的肉馅夹在茄片中,确保肉馅均匀分布。
蒸制：将夹面茄子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟,直至茄子熟透。
调味：在蒸好的茄子夹面上淋上适量的酱油和食用油，撒上葱花,即可享用。
小贴士：
茄子夹面，既保留了茄子的鲜美，又融入了面条的Q弹，再加上肉馅的鲜美，三者相得益彰，美味升级，赶快动手尝试一下这道美味的蒸菜吧！🍲🌶️
在忙碌的生活中，学会一道简单的家常菜，不仅能满足味蕾，还能为家人带来满满的幸福感，茄子夹面，就是这样的存在，让我们一起享受这份简单而美好的生活吧！🌈🏠
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