蒜蓉虾蒸粉丝正确做法

🌟蒜蓉虾蒸粉丝，美味简单家常菜🍲

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单美味、营养丰富、操作便捷的家常菜——蒜蓉虾蒸粉丝。😊

🍽️【蒜蓉虾蒸粉丝正确做法】

🔹食材：

• 虾 200克
• 粉丝 100克
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

🔹步骤： 1️⃣ 将虾洗净，去掉虾线，切成两半；粉丝提前用温水泡软。 2️⃣ 将泡软的粉丝铺在盘底，然后将虾放在粉丝上。 3️⃣ 蒜末加入生抽、盐、食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉调料。 4️⃣ 将蒜蓉均匀地撒在虾上，再撒上葱花。 5️⃣ 把粉丝和虾放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，直至虾熟透。 6️⃣ 出锅后，再撒上葱花，即可享用美味佳肴。

🍲【小贴士】

1. 虾线是虾背上一条黑色线状物,去掉虾线可以去除虾的腥味，使口感更佳。
2. 粉丝不宜泡得时间过长,以免变烂。
3. 蒜蓉调料可以根据个人口味适量调整。

🌟蒜蓉虾蒸粉丝，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试吧，让这道美味佳肴为你的餐桌增色添彩！🎉

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