莆田蒸鸡肉家常做法

🍗莆田蒸鸡肉家常做法，简单美味,让你回味无穷！

在我国的美食文化中，鸡肉是一道不可或缺的食材，而莆田蒸鸡肉，更是以其独特的口感和美味，受到了广大食客的喜爱，就让我们一起走进莆田蒸鸡肉的家常做法，学会这道简单又美味的佳肴吧！👩‍🍳

🌿材料准备：

1. 鸡肉500克
2. 姜末适量
3. 蒜末适量
4. 酱油适量
5. 蚝油适量
6. 葱花适量
7. 盐适量
8. 香油适量
9. 清水适量

🍳制作步骤：

1. 将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入姜末、蒜末、酱油、蚝油、盐、香油，搅拌均匀,腌制30分钟。
2. 取一个蒸盘，将腌制好的鸡肉放入盘中,撒上葱花。
3. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
4. 蒸至鸡肉熟透,即可出锅。

🌟小贴士：

1. 鸡肉要选用新鲜的,这样蒸出来的鸡肉口感更加鲜美。
2. 腌制鸡肉时，加入适量的盐,可以提鲜。
3. 蒸鸡肉时，要确保蒸锅中的水烧开后，再将鸡肉放入蒸锅,这样蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。

🍽️成品展示： 蒸好的莆田蒸鸡肉，色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，让人回味无穷，这道家常菜，简单易学，是家庭聚餐和宴请亲朋好友的不错选择。🍴

👨‍🍳 莆田蒸鸡肉，以其独特的家常做法，将鸡肉的鲜美发挥到了极致，学会了这道菜，你可以在家里随时享受到美味的鸡肉，赶快动手尝试一下吧！🌟🍗