蔬菜加鸡蛋怎样蒸好吃

🍳蔬菜加鸡蛋,美味蒸出来的家常菜！

蔬菜加鸡蛋，看似简单的组合，实则营养丰富，口感鲜美，就让我来教大家如何蒸出美味可口的蔬菜鸡蛋，让你的味蕾享受一场盛宴！🥳

准备好以下食材：🥚鸡蛋2个、🥦胡萝卜1根、🥬菠菜适量、🥦黄瓜1根、🌿香葱适量、🌶️辣椒适量。

步骤如下：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
2. 胡萝卜、黄瓜分别切成细丝，菠菜洗净后切成小段。🥦🥬
3. 在蒸盘上铺上一层胡萝卜丝，再铺上一层菠菜段，最后铺上一层黄瓜丝。🥦🥬
4. 将调好的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘中，撒上香葱和辣椒。🌿🌶️
5. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约8分钟。🍳
6. 蒸好后，取出蒸盘，撒上少许盐和胡椒粉，即可享用。🥘

🌟小贴士：

1. 蔬菜可以自由搭配，如西红柿、茄子、豆角等,根据个人口味选择。
2. 蒸的时间根据蔬菜的多少和厚度调整,以熟透为准。
3. 为了让蔬菜更加鲜嫩,可以在蒸之前将蔬菜焯水。

🎉这样一道美味的蔬菜鸡蛋就完成了！蒸出来的蔬菜鸡蛋口感鲜嫩，营养均衡，简单易做，非常适合忙碌的上班族和厨房小白，快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴！🥳🍳🥘