蒸琵琶鸡腿做好吃的

🍗蒸琵琶鸡腿，美味升级,家常好菜轻松做！

亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸琵琶鸡腿，这道菜不仅色泽诱人，而且口感鲜美，是家庭聚餐或节日宴客的绝佳选择，下面，就让我们一起来看看如何做好吃的蒸琵琶鸡腿吧！🍲

🍗【食材准备】

• 鸡腿：4个
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 蒜瓣：适量
• 葱姜蒜水：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白糖：适量
• 盐：适量
• 花椒粉：适量
• 香油：适量

🍲【制作步骤】

1. 鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松,以便入味。
2. 生姜、大葱、蒜瓣切成末,备用。
3. 在鸡腿上均匀涂抹一层酱油，然后撒上适量的盐、花椒粉,腌制10分钟。
4. 取一个蒸盘，将腌制好的鸡腿放在上面，淋上葱姜蒜水,撒上切好的葱姜蒜末。
5. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
6. 蒸至鸡腿熟透，取出后淋上少许香油,增加香气。

🍲【小贴士】

• 腌制鸡腿时，可以加入少许料酒,可以去腥增香。
• 蒸制过程中，可以适当调整火力,以免鸡腿过度蒸煮变柴。
• 蒸好的琵琶鸡腿色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

🎉【 蒸琵琶鸡腿是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松做出一道色香味俱全的蒸琵琶鸡腿，快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🥳

美食之旅，从蒸琵琶鸡腿开始，愿每一道菜肴都能为你的生活增添一份美好！🌟🍽️