🍤🦐 粉丝蒸花甲蒸虾，美味又简单！🍽️
亲爱的小伙伴们,今天我要为大家分享一道美味又简单的家常菜——粉丝蒸花甲蒸虾！🌟
🌊 准备食材：
- 花甲：500克
- 大虾：500克
- 粉丝：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌱 制作步骤：
- 将花甲和虾清洗干净,去掉虾线，备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 葱、姜、蒜切成末，备用。
- 将花甲和虾放入盘中,撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将泡软的粉丝铺在底部，然后将腌制好的花甲和虾放在粉丝上面。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸10分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上适量的葱末、姜末和蒜末。
- 取一个小碗,加入适量的生抽和香油，搅拌均匀，淋在蒸好的花甲和虾上。
- 再撒上一些葱花,即可享用美味又简单的粉丝蒸花甲蒸虾啦！🍽️
🍽️ 小贴士：
- 花甲和虾要清洗干净,去掉杂质，保证口感。
- 腌制花甲和虾时,可以加入适量的料酒，去腥增香。
- 蒸制过程中,注意火候，以免蒸煮过度。
小伙伴们,这道粉丝蒸花甲蒸虾不仅美味可口，而且制作简单，快快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
