腊味蒸白干家常做法

腊味蒸白干家常做法🍲

腊味蒸白干是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是餐桌上的一道佳肴，下面就来为大家详细介绍一下腊味蒸白干的制作方法吧！🌟

🍖【食材准备】

1. 白干豆腐1块
2. 腊肉1小块
3. 腊肠1根
4. 葱、姜、蒜适量
5. 酱油、蚝油、料酒、盐、白糖、鸡精、胡椒粉等调味料

🌿【制作步骤】

1. 将白干豆腐切成薄片，放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2. 腊肉和腊肠切成薄片,葱姜蒜切末备用。
3. 在蒸盘上均匀铺上一层白干豆腐片,撒上适量葱姜蒜末。
4. 将腊肉和腊肠片均匀摆放在白干豆腐片上。
5. 加入适量的酱油、蚝油、料酒、盐、白糖、鸡精、胡椒粉等调味料,拌匀。
6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直至白干豆腐熟透,腊味香浓。
7. 出锅后撒上葱花，热腾腾的腊味蒸白干即可享用。🍲

🎉【小贴士】

1. 腊味蒸白干的关键在于调味料的搭配,可以根据个人口味适量调整。
2. 蒸制时间根据白干豆腐的厚度和火力大小适当调整。
3. 腊味蒸白干可以作为一道主菜，也可以作为下酒菜,非常受欢迎。

赶快动手尝试一下这道美味的腊味蒸白干吧！相信你一定会爱上它的！🥳🌟