肉末蒸蛋蜂窝怎么蒸好吃

🍳肉末蒸蛋蜂窝怎么蒸好吃🍳

肉末蒸蛋蜂窝,一道简单又美味的家常菜，口感细腻，营养丰富，下面就来为大家分享如何蒸出好吃的肉末蒸蛋蜂窝吧！🥰

🍳【准备材料】

• 鸡蛋 3个
• 猪肉末 100克
• 青红椒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量

🍳【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚
2. 青红椒洗净,切成小丁备用。🥬
3. 热锅凉油,放入肉末翻炒至变色，加入青红椒丁继续翻炒，炒至断生后盛出备用。🍲
4. 将炒好的肉末和青红椒丁倒入打散的鸡蛋液中,再次搅拌均匀。🥚
5. 取一个蒸盘,底部铺上一层保鲜膜，倒入调好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌均匀。🍳
6. 开火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
7. 蒸至鸡蛋液凝固后,取出蒸盘，撒上葱花，再蒸2分钟即可。🍃

🍳【小贴士】

1. 蛋液打散后,加入肉末和青红椒丁时，要轻轻搅拌均匀，以免破坏蜂窝状的结构。🥚
2. 肉末和青红椒丁的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。🌶️
3. 蒸蛋蜂窝时,火候不宜过大，以免蒸出的蜂窝状结构不明显。🔥
4. 蒸好后,撒上葱花可以增加食欲，同时也能增加口感。🍃

🍳【 肉末蒸蛋蜂窝，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，学会这道菜，让你的餐桌更加美味！快来试试吧！🎉