沐寒汐

单纯蒸鸡肉家常做法

沐寒汐菜谱_汤品2025-06-2319浏览0

🍗 单纯蒸鸡肉家常做法,美味又健康!

鸡肉作为一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一道简单美味的蒸鸡肉家常做法,让我们一起享受美食的乐趣吧!🌟

🍳 【食材准备】

  • 鸡胸肉 500克
  • 生姜 适量
  • 大葱 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🍳 【制作步骤】 1️⃣ 将鸡胸肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制10分钟。 2️⃣ 生姜切片,大葱切段,备用。 3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉片铺在盘子上,上面撒上生姜片和大葱段。 4️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 5️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,将鸡肉上的生姜片和大葱段去掉。 6️⃣ 取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油和食用油,搅拌均匀。 7️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的鸡肉上,即可享用。

🍲 【小贴士】

  1. 腌制鸡肉时,可以加入适量的料酒,可以去除鸡肉的腥味。
  2. 蒸鸡肉时,注意火候,以免鸡肉过于干燥。
  3. 蒸好的鸡肉可以搭配米饭、面条等主食,味道更佳。

这道单纯蒸鸡肉家常做法简单易学,营养丰富,美味可口,快快动手尝试一下吧!🎉🍗🍲

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