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怎么蒸普通花卷好吃窍门

茵吟菜谱_营养2025-06-2321浏览0

🌸【蒸花卷小窍门】普通花卷这样做,好吃到停不下来!🍲

亲爱的小伙伴们,大家好!今天我要给大家分享一个关于蒸花卷的小窍门,让普通的普通花卷变得好吃到停不下来!😋

我们要准备好以下食材:面粉、酵母、温水、白糖、食用油、红枣、葡萄干等。

让我们一起来学习如何制作美味的普通花卷吧!👇

面团制作:

(1)将面粉放入盆中,加入适量的白糖,搅拌均匀。

(2)将酵母用温水溶解,倒入面粉中,边倒边搅拌,直至形成絮状。

(3)用手揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,醒发至两倍大。

花卷制作:

(1)将醒发好的面团取出,揉搓排气,分成若干小剂子。

(2)将每个小剂子擀成圆饼状,放入红枣、葡萄干等馅料。

(3)将饼状面皮对折,捏紧边缘,使其成为花卷形状。

(4)将花卷摆放在蒸笼中,间隔适当,以免粘连。

蒸制:

(1)锅中加入适量的清水,大火烧开。

(2)将蒸笼放入锅中,中火蒸15分钟左右。

(3)蒸好后,关火焖3分钟,取出即可享用。

🌟小窍门:

  1. 面团要揉搓至光滑,这样蒸出的花卷才会松软可口。

  2. 馅料可以根据个人口味添加,如豆沙、肉馅等。

  3. 蒸制过程中,火候要适中,以免花卷外焦里生。

  4. 花卷蒸好后,不要立即开盖,以免热气散失,影响口感。

小伙伴们,学会了这个蒸花卷的小窍门,相信你们也能做出美味可口的花卷啦!快快动手试试吧!🎉

祝大家蒸出的花卷香喷喷,美味满满!😄🌸

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