咖喱饭做法不放水蒸

🍲 无水蒸咖喱饭做法,美味又简单！

咖喱饭，作为一道经典的日式料理，深受大家喜爱，就让我来分享一道不放水蒸的咖喱饭做法，让你在家轻松享受美味！🎉

🌟【食材准备】

• 咖喱块 1块
• 鸡胸肉 150克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 米饭 适量
• 酱油 1大勺
• 料酒 1大勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成小块，用酱油、料酒、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 2️⃣ 土豆、胡萝卜、洋葱分别洗净，切成小块。 3️⃣ 锅中放入适量油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至变色，取出备用。 4️⃣ 锅中留底油，放入土豆、胡萝卜和洋葱，翻炒均匀，加入适量的盐调味。 5️⃣ 将咖喱块放入锅中，加入适量的水（无需太多，咖喱本身会出汁），搅拌均匀，煮至咖喱融化。 6️⃣ 将炒好的鸡胸肉放入锅中，继续煮至食材熟透。 7️⃣ 将煮好的咖喱鸡肉倒入米饭中,拌匀即可。

🌟【小贴士】

• 咖喱块可以根据个人口味选择,市面上有各种口味的咖喱块可供选择。
• 炒菜时，注意火候,避免烧糊。
• 咖喱饭可以搭配其他蔬菜，如青椒、茄子等,丰富口感。

🍲 无水蒸咖喱饭，简单易做，美味可口，快快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🌈🌶️🍚