🍖 蒸排骨家常做法步骤,美味佳肴轻松上桌!
🍖 蒸排骨是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩,肉质软糯,深受大家的喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸排骨的家常做法步骤,让你轻松在家做出美味佳肴!
🌟 准备材料:
🌟 制作步骤:
1️⃣ 排骨处理:将排骨洗净,切成适口大小的段,放入盆中,加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟。
2️⃣ 生姜、大蒜、葱切末,备用。
3️⃣ 腌制排骨:在腌制好的排骨中加入酱油、料酒、白糖、食用油,再加入切好的姜末、蒜末、葱末,搅拌均匀,腌制30分钟。
4️⃣ 准备蒸锅:将蒸锅加水烧开,放入蒸笼。
5️⃣ 蒸制排骨:将腌制好的排骨摆放在蒸笼内,大火蒸制15-20分钟。
6️⃣ 调味:蒸好的排骨取出,将蒸出的汤汁倒入锅中,加入适量的盐,煮至汤汁浓稠。
7️⃣ 浇汁:将煮好的汤汁浇在蒸好的排骨上,撒上葱花点缀。
🌟 小贴士:
🍲 美味的蒸排骨就完成了!🎉 色泽红亮,肉质鲜嫩,搭配米饭,简直是人间美味,赶快动手试试吧,让家人朋友都大饱口福!🥰
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。