🐟如何蒸水金鲳鱼好吃🍲
金鲳鱼,肉质鲜美，营养丰富，是大家餐桌上常见的海鲜佳肴，就为大家分享如何蒸水金鲳鱼，让这道菜更加美味可口！👩🍳
🌟材料准备：
- 金鲳鱼1条（约500克）
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、白糖、盐、食用油适量
🌟制作步骤：
- 将金鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。🐟
- 将葱、姜、蒜分别切成末备用。🧄
- 在金鲳鱼身上划几刀,便于入味。🔪
- 取一个小碗,放入适量的酱油、料酒、生抽、白糖、盐，搅拌均匀，制成调味汁。🍲
- 将金鲳鱼放入盘中,淋上调味汁，撒上适量的葱、姜、蒜末。🌿
- 锅中加水烧开,将金鲳鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，时间根据鱼的大小和厚度调整。🍳
- 蒸好的金鲳鱼取出,淋上热油，撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,水要烧开后再放入鱼，这样鱼肉不易破碎。🔥
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。🕒
- 调味汁的比例可以根据个人口味调整。🍲
- 撒上葱花可以增加鱼的香气,使口感更加鲜美。🌿
通过以上步骤,一道美味的水蒸金鲳鱼就做好了！🎉快动手试试吧，保证让你大饱口福！🍽️🌟
