平头南瓜蒸鸡蛋怎么蒸好吃

🍱平头南瓜蒸鸡蛋：简单美味，营养满分🥚

平头南瓜蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，鸡蛋则是优质蛋白质的来源，下面，就让我们一起来看看如何蒸出美味可口的平头南瓜蒸鸡蛋吧！🌟

🔥【食材准备】

• 平头南瓜1个
• 鸡蛋2个
• 盐适量
• 食用油少许

🌈【制作步骤】

1. 将平头南瓜洗净,去皮去籽，切成薄片。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
3. 将南瓜片均匀铺在盘底,倒入调好的鸡蛋液，轻轻晃动盘子，使南瓜片与鸡蛋液充分混合。
4. 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至鸡蛋凝固，南瓜熟透。
5. 出锅前,在鸡蛋液上撒上少许食用油，这样蒸出的鸡蛋更加鲜嫩。

🌟【小贴士】

1. 南瓜不宜蒸太久,以免变烂。
2. 鸡蛋液不宜太稀,否则蒸出的鸡蛋不够嫩滑。
3. 可以根据个人口味,在蒸好的南瓜蒸鸡蛋上撒上葱花、香菜等，增加口感。

🍽【成品展示】 蒸好的平头南瓜蒸鸡蛋色泽金黄，口感鲜美，营养满分。🎉既可以作为早餐，也可以作为晚餐的主食，快来试试这道简单美味的家常菜吧！🍲

平头南瓜蒸鸡蛋不仅制作简单,而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快快动手，为家人和自己蒸一份美味的平头南瓜蒸鸡蛋吧！🎉🎉🎉