🍳【鲜肉香菇蒸鸡蛋——家常美食新体验】🍳
鸡蛋，作为我们日常生活中不可或缺的食材，以其丰富的营养和多样的烹饪方式，深受人们的喜爱，就让我们一起探索一道别具风味的家常菜——鲜肉香菇蒸鸡蛋的做法，为您的餐桌增添一抹新意吧！🥚🍃
🌟食材准备🌟
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液，备用。🥚
2️⃣ 鲜肉切成薄片，用生姜末、盐、食用油腌制10分钟，使其入味。🍖
3️⃣ 香菇泡发后，去蒂，切成薄片，备用。🍃
4️⃣ 将腌制好的肉片均匀铺在蒸盘上，再铺上一层香菇片。🍖🍃
5️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使蛋液覆盖在肉片和香菇上。🥚
6️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍳
7️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，肉质熟透，即可出锅。🥘
🌟小贴士🌟
🍲【成品展示】🍲
一道色香味俱全的鲜肉香菇蒸鸡蛋就做好了！金黄的鸡蛋与鲜嫩的肉片、香菇完美融合，不仅营养美味，而且制作简单，是您家宴上的一道亮丽风景，快来动手尝试一下吧！🎉🥰
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