🌿酒店蒜蓉蒸粉丝饼的做法,家常美味瞬间升级!
🌟食材准备:
🌟制作步骤:
1️⃣ 泡发粉丝:将粉丝放入温水中浸泡至软,大约30分钟。
2️⃣ 准备蒜蓉:将蒜瓣压成蒜蓉,青红椒切成细末。
3️⃣ 搅拌粉丝:将泡软的粉丝挤干水分,放入碗中,加入鸡蛋、蒜蓉、青红椒末、盐和鸡精,搅拌均匀。
4️⃣ 制作饼状:取适量的粉丝混合物,在手中揉成圆形,轻轻压扁,形成一个薄饼状。
5️⃣ 蒸制:在蒸锅中加入适量的水,水开后将粉丝饼放入蒸笼中,大火蒸约5分钟。
6️⃣ 出锅:蒸好的粉丝饼取出,稍微放凉后,切成小块。
7️⃣ 调味:在粉丝饼上淋上适量的植物油,增加口感和风味。
🌟小贴士:
🍲完成!这样一道美味的酒店蒜蓉蒸粉丝饼就做好了,简单易学,口感鲜美,是家常美食的升级版,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🍲
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