新手蒸鸡翅做法大全

新手蒸鸡翅做法大全🍗🌟

鸡翅,作为一道家常菜，深受大家喜爱，蒸鸡翅不仅保留了鸡翅的原汁原味，而且营养健康，对于新手来说，蒸鸡翅也是一个简单易学的烹饪技巧，下面，就为大家带来新手蒸鸡翅做法大全，让你轻松上手，享受美食！🎉

材料准备

• 鸡翅：500克
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 蒜瓣：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 盐：适量
• 蜂蜜：适量
• 清水：适量

蒸鸡翅步骤

1. 鸡翅预处理：将鸡翅清洗干净，去掉多余的油脂和杂质，然后用刀在鸡翅两面划几道口子，方便入味。

2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉，用手抓匀，腌制15-20分钟。

3. 葱姜蒜准备：将生姜、大葱、蒜瓣分别切成片和末。

4. 蒸制鸡翅：

   • 将腌制好的鸡翅取出,放在盘中。
   • 在鸡翅上撒上适量的葱姜蒜末。
   • 在锅中加入清水,放入鸡翅盘，大火烧开后转中小火蒸15-20分钟。

5. 调味出锅：

   • 蒸好的鸡翅取出,倒掉多余的水分。
   • 在鸡翅上淋上适量的蜂蜜,增加香气和色泽。
   • 再次将鸡翅放入蒸锅中,中火蒸5分钟，让蜂蜜均匀地包裹在鸡翅上。

6. 出锅装盘：蒸好的鸡翅出锅，摆放在盘中，即可上桌享用。

小贴士

• 腌制鸡翅时,可以适量加入一些蜂蜜，增加鸡翅的色泽和口感。
• 蒸鸡翅时,火候不宜过大，以免鸡翅表面糊掉，内部未熟。
• 新手蒸鸡翅时,可以选择用蒸锅或者电蒸锅，操作更加简单。

你学会蒸鸡翅了吗？快去试试吧，相信你一定能做出美味的蒸鸡翅，与家人朋友共享美味时光！🥰🍲