🍎这样蒸的南瓜馒头好吃不🍎
南瓜馒头,是一种既美味又营养的食品,就让我来给大家分享一下,如何蒸出好吃不的南瓜馒头吧!🎉
我们需要准备好以下材料:🍎
我们开始制作南瓜馒头吧!👩🍳
南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。🍅
蒸熟后,将南瓜块取出,用勺子压成南瓜泥。🍈
将酵母放入温水中溶解,静置5分钟。🍵
将南瓜泥、酵母水、白糖倒入面粉中,揉成面团。🍪
将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍。🍞
发酵好的面团取出,再次揉搓排气,分成若干小剂子。🍴
将小剂子搓成圆柱形,放入蒸笼中,醒发10分钟。🍽️
醒发完成后,开大火,将蒸笼放入蒸锅中,蒸15分钟即可。🔥
蒸好的南瓜馒头取出,稍微晾凉后即可食用。🍲
这样蒸的南瓜馒头,口感软糯,香甜可口,营养又健康。🌟
在制作过程中,注意以下几点,让你的南瓜馒头更加美味:
南瓜要蒸熟透,否则会影响馒头的口感。🍅
酵母要提前溶解在温水中,否则会影响发酵效果。🍵
发酵时间要根据温度来调整,夏天发酵时间短,冬天发酵时间长。🌡️
蒸馒头时,要保持蒸锅的水位,以免干锅。🔥
馒头蒸好后,不要立即取出,稍微晾凉后再吃,口感更佳。🍲
快来试试这样的南瓜馒头吧!相信你一定会爱上它的!🎉🍎
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