蒸箱蒸红枣糯米饭的做法

🍁 蒸箱蒸红枣糯米饭，甜蜜暖胃的冬日美食 🍁

在这个寒冷的冬日,一碗热腾腾的蒸红枣糯米饭无疑是最能温暖人心的美食，红枣的香甜与糯米的软糯完美结合，不仅美味，还能滋养身体，下面，就让我来为大家分享这款蒸箱蒸红枣糯米饭的做法，让我们一起享受这份甜蜜的温暖吧！🌟

🍁 【准备材料】

• 糯米 200克
• 红枣 10颗
• 冰糖 适量
• 清水 适量

🍁 【制作步骤】

1. 将糯米用清水浸泡2小时,让糯米充分吸水变软。🍃
2. 将红枣洗净,去核备用，去核时，可以用小刀沿着红枣的边缘轻轻划一圈，再用手轻轻一捏，红枣核就会轻松脱落。🍇
3. 将泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中，加入红枣，轻轻拌匀。🍚
4. 在糯米和红枣上撒上适量的冰糖,可以根据个人口味调整。🍬
5. 将蒸锅加入清水,水量以能覆盖糯米为准，大火将水烧开后，将装有糯米和红枣的蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖。
6. 中火蒸约30分钟,直到糯米完全熟透，红枣软糯。🌶️
7. 蒸好后,打开锅盖，用筷子轻轻搅拌糯米和红枣，让它们更加均匀地混合。🍜
8. 将蒸好的红枣糯米饭盛出,热腾腾的香气立刻弥漫开来，一碗甜蜜暖胃的蒸红枣糯米饭就完成了！🍁

🍁 【小贴士】

• 糯米浸泡时间不宜过长,以免糯米过于软烂，影响口感。
• 蒸制过程中,注意火候，避免糯米烧焦。
• 红枣的甜度可以根据个人口味调整,喜欢更甜一些的朋友可以适当增加冰糖的量。

在这个寒冷的冬日,来一碗蒸红枣糯米饭，不仅能够温暖你的胃，还能让你的心情变得愉悦，快动手试试吧，让你的家人和朋友也享受到这份甜蜜的温暖！🎉