🍲 肉末蒸山药，美味又营养，这样吃好吃到停不下来！
山药,作为一种营养丰富的食材，近年来越来越受到人们的喜爱，而肉末蒸山药，更是将山药的美味与营养发挥得淋漓尽致，肉末蒸山药怎么吃好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下。
🌿 食材准备：
🌟 制作步骤：
山药洗净去皮,切成薄片，放入开水中焯水，去除山药的黏液，捞出备用。
葱切成葱花,姜切成姜末，青红椒切成丝。
热锅凉油,放入葱花和姜末爆香，再加入猪肉末翻炒至变色。
加入酱油、老抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。
加入适量的水淀粉,使肉末变得粘稠。
将山药片铺在盘中,将炒好的肉末均匀地铺在山药片上。
蒸锅加水烧开,将山药肉末放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸好的肉末山药,撒上青红椒丝，即可上桌享用。
🍽️ 美味吃法：
热腾腾的肉末蒸山药,搭配一碗米饭，简直是绝配！
将肉末山药切片,摆放在盘子里，可作为一道美味的凉菜。
将肉末山药与豆腐、木耳等食材搭配，做成美味的蒸菜。
将肉末山药与炒鸡蛋、炒肉片等食材搭配，做成丰盛的炒菜。
肉末蒸山药,美味又营养，不仅适合家庭日常食用，还可以作为宴客佳肴，赶快动手尝试一下，让这道美食为你的餐桌增添色彩吧！🌈🍲
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