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粉丝蒸扇贝怎么蒸好吃

傲晴菜谱_汤品2025-06-2222浏览0

🍤粉丝蒸扇贝,美味升级,轻松掌握!

扇贝,这种鲜美多汁的海鲜,一直是海鲜爱好者的心头好,而将扇贝与粉丝搭配,更是将美味升级,就让我来为大家分享如何蒸出好吃又美味的粉丝蒸扇贝吧!

🍲食材准备🍲

  1. 扇贝若干
  2. 粉丝适量
  3. 葱、姜、蒜适量
  4. 香菜适量
  5. 酱油、香油、盐、鸡精适量

🍲制作步骤🍲

  1. 将扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,备用。
  2. 粉丝用温水泡软,备用。
  3. 葱、姜、蒜切末,香菜切碎。
  4. 将泡软的粉丝平铺在盘底,将扇贝放在粉丝上。
  5. 在扇贝上撒上适量的盐、鸡精,再撒上葱、姜、蒜末。
  6. 预热蒸锅,将装有扇贝和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。
  7. 蒸好后,取出盘子,撒上香菜,淋上适量的酱油和香油即可。

🍲小贴士🍲

  1. 蒸扇贝时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致扇贝口感变差。
  2. 粉丝泡软后,不宜泡得太久,以免失去口感。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

粉丝蒸扇贝,简单易学,美味可口,只需掌握好火候和调料的用量,就能轻松蒸出美味的粉丝蒸扇贝,快来试试吧,让你的味蕾享受一场海鲜盛宴!🎉🎉🎉

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