金樱子可以蒸鸡吃吗怎么做

🍃 金樱子蒸鸡，美味与健康共存的美味佳肴 🍗

金樱子，这种看似普通的小果实，却蕴含着丰富的营养和药用价值，就让我们一起来探索一下，如何将金樱子与鸡肉完美结合，制作出一道既美味又健康的佳肴——金樱子蒸鸡。

🍃 金樱子蒸鸡的做法：

1. 准备食材：新鲜金樱子50克，鸡肉500克，姜片、葱段适量，料酒、盐、胡椒粉少许。

2. 处理金樱子：将金樱子洗净，去核,切成小块备用。

3. 腌制鸡肉：将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉,拌匀后腌制10分钟。

4. 蒸制：将腌制好的鸡肉铺在盘中，将切好的金樱子均匀地撒在鸡肉上,再覆盖上一层姜片和葱段。

5. 蒸煮：将准备好的蒸锅加水烧开，将装有鸡肉和金樱子的盘子放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟左右。

6. 出锅：待鸡肉熟透，金樱子软烂,即可出锅。

🍗 金樱子蒸鸡的营养价值：

金樱子含有丰富的维生素C、维生素E、矿物质以及多种氨基酸，具有很好的抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用，鸡肉则富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素，两者结合,既美味又营养。

🍃 注意事项：

1. 金樱子去核时需小心,以免弄伤手指。

2. 腌制鸡肉时,可根据个人口味调整调料。

3. 蒸煮时间根据鸡肉的厚度和火力大小适当调整。

4. 金樱子蒸鸡适合家庭聚餐或节日宴请,是一道色香味俱佳的佳肴。

🎉 金樱子蒸鸡，不仅是一道美味佳肴，更是一种健康的生活方式，让我们一起动手，享受这份大自然的馈赠吧！🍃🍗🥳