🦑宿舍美食探秘:鱿鱼蒸卷,美味又健康!
在这个充满美食诱惑的时代,宿舍生活当然不能缺少美食的陪伴,我要给大家介绍一道简单易做、美味可口的宿舍美食——鱿鱼蒸卷!🦑🍲
鱿鱼蒸卷,顾名思义,就是将新鲜的鱿鱼切成条状,用调味料腌制后,包裹在粉丝中,然后蒸制而成,这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富,非常适合宿舍里的我们。
🍽️制作步骤如下:
准备新鲜鱿鱼、粉丝、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调味料。
将鱿鱼清洗干净,切成条状,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调味料腌制10分钟。
将粉丝提前用温水泡软,铺在盘底。
将腌制好的鱿鱼条均匀地铺在粉丝上。
锅中加水烧开,将鱿鱼蒸卷放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍲美味小贴士:
鱿鱼蒸卷的关键在于腌制,腌制时间越长,味道越鲜美。
蒸制过程中,火候不宜过大,以免鱿鱼蒸得太老,口感变差。
粉丝的泡发时间要掌握好,泡软即可,不宜泡得太烂。
🌟宿舍吃鱿鱼蒸卷的好处:
营养丰富:鱿鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力,补充能量。
制作简单:鱿鱼蒸卷制作过程简单,宿舍里的我们轻松就能学会。
口感鲜美:鱿鱼蒸卷鲜嫩可口,搭配粉丝,口感更佳。
适合多人分享:宿舍生活,美食当然要大家一起分享,鱿鱼蒸卷正是一个不错的选择。
🎉在宿舍吃鱿鱼蒸卷,既能满足我们的味蕾,又能让我们在忙碌的学习生活中,感受到家的温暖,快来试试这道美味的鱿鱼蒸卷吧!🦑🍲🎉
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