蜂蜜蒸猪肚做法大全🍯🐷
猪肚是很多人喜爱的美食,它口感鲜美,营养丰富,而蜂蜜蒸猪肚更是独具特色,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,就为大家分享蜂蜜蒸猪肚的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美食!🎉
🌟食材准备: 1.猪肚1个 2.蜂蜜适量 3.姜片适量 4.葱段适量 5.料酒适量 6.生抽适量 7.老抽适量 8.盐适量 9.胡椒粉适量 10.清水适量
🌟做法步骤:
将猪肚清洗干净,放入沸水中焯水,去除异味,捞出备用。🍲
将焯水后的猪肚放入盆中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。🍲
将腌制好的猪肚放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸制约1小时。🍲
待猪肚蒸至软烂,取出晾凉,将晾凉的猪肚切成薄片。🍲
将切好的猪肚片放入盘中,淋上适量蜂蜜,搅拌均匀。🍯
将搅拌均匀的猪肚片放入蒸锅中,再次蒸制约10分钟,使猪肚片更加入味。🍲
将蒸好的蜂蜜猪肚取出,即可享用。🎉
🌟小贴士: 1.猪肚在蒸制过程中,注意火候,以免煮烂。🔥 2.蜂蜜的量可根据个人口味适量添加。🍯 3.蒸猪肚时,可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加营养。🍇
蜂蜜蒸猪肚是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,赶快动手尝试一下吧!🎉🍲
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