蒸豇豆干饭怎么蒸好吃

🍚 蒸豇豆干饭，简单美味,让你一尝难忘！

亲爱的美食爱好者们，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸豇豆干饭，这道菜不仅制作过程简单，而且口感鲜美，是夏日里的一道清凉佳肴，下面,就让我来教大家如何蒸出一锅好吃到让人停不下来的豇豆干饭吧！

🌱 准备食材：

• 豇豆干 适量
• 大米 适量
• 清水 适量
• 盐 少许
• 食用油 少许
• 蒜末 少许（可选）

🌟 蒸饭步骤：

1. 将豇豆干用清水冲洗干净，然后用剪刀剪成小段,这样更容易熟透。
2. 大米洗净后，提前浸泡30分钟,这样蒸出来的米饭更加松软。
3. 在电饭煲中，加入适量的清水，放入浸泡好的大米，按下“煮饭”键,等待米饭煮熟。
4. 在等待米饭的同时，将剪好的豇豆干放入碗中，加入少许盐和食用油，搅拌均匀,让豇豆干充分吸收调味料。
5. 米饭煮熟后，打开电饭煲盖,将调好味的豇豆干均匀地铺在米饭上。
6. 再次盖上盖子，按下“蒸饭”键,让豇豆干和米饭一起蒸煮。
7. 大约蒸10分钟左右，直到豇豆干完全熟透，米饭表面呈现出微微的黄色,即可关火。

🍲 蒸好的豇豆干饭，米饭粒粒分明，豇豆干吸满了米饭的香气，口感鲜美，既下饭又开胃，搭配一碗清淡的汤,简直是夏日里的完美组合！

🌈 小贴士：

• 豇豆干不宜蒸煮时间过长,以免口感变得过于软烂。
• 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜香味的可以加入少许蒜末。

赶快动手试试这道蒸豇豆干饭吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍚🌿