茄子土豆的家常做法蒸

🍆🥔 茄子土豆的家常蒸法，美味又健康！

在忙碌的生活中,家常菜总是让人倍感温馨，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——茄子土豆蒸。🍆🥔

🌿 准备食材：

• 茄子 2根
• 土豆 2个
• 蒜末 适量
• 青红椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量
• 食用油 适量

🍳 制作步骤：

1. 茄子和土豆洗净,切成薄片，茄子片要稍微厚一些，土豆片则可以薄一些。🥔🍆

2. 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将切好的茄子片和土豆片依次铺在蒸盘上。🍆🥔

3. 在茄子片和土豆片上撒上适量的盐、鸡精和花椒粉，再撒上蒜末和青红椒丝。🌿

4. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，期间可以适当调整火力，确保茄子土豆熟透。🍳

5. 蒸好后,取出蒸盘，将多余的汤汁倒掉，以免影响口感。🍲

6. 将适量的食用油均匀地浇在茄子土豆上,增加香气。😋

7. 美味的茄子土豆蒸就完成了！趁热享用，口感鲜嫩，营养丰富。🍽️

茄子土豆蒸是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维和多种维生素，非常适合家庭日常饮食，快动手试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🌈