🍖蒸的排骨怎么做才好吃？秘籍大公开！
亲爱的美食爱好者们,👩🍳👨🍳今天就来和大家分享一下如何制作一道美味可口的蒸排骨！🍖蒸排骨，色泽鲜亮，肉质鲜嫩，是家常菜中的经典之作，下面，就让我来告诉你蒸的排骨怎么做才好吃吧！
准备好以下食材：排骨、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐、八角、桂皮、香叶。
1️⃣ 准备排骨：将排骨清洗干净，切成适当大小的段，用开水焯水去血沫，捞出备用。
2️⃣ 准备调料：生姜切片，大蒜拍碎，葱切段，这些调料都是增加风味的关键哦！
3️⃣ 腌制排骨：将焯水后的排骨放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、食盐、八角、桂皮、香叶，以及姜片和大蒜末，拌匀后腌制至少30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。
4️⃣ 蒸制排骨：将腌制好的排骨放入蒸锅中，上汽后蒸制约30分钟，期间可以适量加入少量清水，防止干锅。
5️⃣ 调味出锅：蒸好的排骨取出，撒上葱段，再次放入蒸锅中蒸制几分钟，使排骨表面更加鲜亮。
6️⃣ 出锅装盘：蒸好的排骨出锅，摆放在盘中，一道色香味俱全的蒸排骨就完成啦！
🎉小贴士：
快来动手试试吧,相信我，这道蒸排骨一定会让你和家人大饱口福！🍽️🥰
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