肉末蒸豆腐减脂早餐做法

🌞肉末蒸豆腐——健康减脂早餐新选择🥗

在这个追求健康生活的时代,早餐的选择尤为重要，一款美味又营养的早餐不仅能唤醒一天的好心情，还能为身体提供充足的能量，就为大家介绍一款简单易做、美味可口的减脂早餐——肉末蒸豆腐🍲。

🍳【食材准备】

• 老豆腐1块
• 猪肉末100克
• 青葱1根
• 生姜1小块
• 香菜适量
• 酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 将豆腐切成小块，放入盘中备用。 2️⃣ 生姜切丝，青葱切段，香菜切碎备用。 3️⃣ 热锅凉油，放入猪肉末翻炒至变色，加入姜丝和葱段继续翻炒。 4️⃣ 加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀，使肉末充分吸收调味料。 5️⃣ 将炒好的肉末均匀地铺在豆腐块上。 6️⃣ 将豆腐放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，至豆腐熟透。 7️⃣ 蒸好的豆腐撒上香菜，即可出锅享用。

🍳【小贴士】

• 豆腐选择老豆腐,口感更加紧实，不易碎。
• 肉末可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或鸡肉。
• 蒸豆腐时,火候不宜过大，以免豆腐表面裂开。

🌟【营养分析】 肉末蒸豆腐富含优质蛋白质、钙、铁、锌等多种营养素，低脂肪、低热量，非常适合减肥期间食用，豆腐中的大豆异黄酮还能帮助调节内分泌，预防乳腺癌等疾病。

🍴【美味分享】 早餐吃上一盘肉末蒸豆腐，不仅能满足味蕾，还能为身体补充所需的营养，快来试试这款健康美味的减脂早餐吧！🎉

📢【 肉末蒸豆腐，简单易做，营养丰富，是减肥期间的不二选择，让我们一起享受这份美味与健康的早餐时光吧！🌈🥳